PETIT-CHABLIS BLANC AOP - CUVÉE SUR LA GOULEROTTE - CHARDONNAY
PETIT-CHABLIS BLANC AOP - CUVÉE SUR LA GOULEROTTE - CHARDONNAY
PETIT-CHABLIS BLANC AOP - CUVÉE SUR LA GOULEROTTE - CHARDONNAY
PETIT-CHABLIS BLANC AOP - CUVÉE SUR LA GOULEROTTE - CHARDONNAY

Domaine MARSOIF

PETIT-CHABLIS BLANC AOP - CUVÉE SUR LA GOULEROTTE - CHARDONNAY

Prix régulier €72,00
Prix unitaire  par 
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.


Sur la Goulerotte 2019 
Robe or pâle, étincelante et limpide, jeune avec des nuances vertes argentées,
belle présentation.

Le nez est franc et engageant, on y retrouve
les caractéristiques du Chardonnay avec des parfums de fruits
blancs mûrs (la pomme, le coing, la pêche de vigne) des touches florales
(le chèvrefeuille, l’aubépine, le jasmin) et de fleurs blanches de
prairie. Après agitation, le nez s’ouvre sur des notes de citron rehaussés
d’une pointe minérale.

En bouche ce Petit-Chablis fait le travail,
l’attaque est franche, fraîche et charnue avec la bonne restitution des
parfums fruités et floraux mais aussi des touches citronnées qui lui donnent
un côté vif et nerveux. A l’évolution, on a un vin sec, droit avec une
matière suffisante et une belle fraîcheur qui porte la bouche jusque sur
la finale. L’ensemble fait preuve de légèreté et de dynamisme, tout en
ayant une plaisante austérité avec une finale entre la pêche, le citron et
toujours cette touche minérale proche de la coquille d’huitre.
DVE vous en dit plus : Petit Chablis typé et bien né, on apprécie
son peps et son pouvoir désaltérant
huîtres, crabe ou crevettes. entre 9-10°C.
N.C. Bouteilles 75 Cl dans les 2 à 3 ans.
100% Chardonnay